Tenuta Oppiano Girone 2022

OPPIANO ADOTTA UN APPROCCIO A BASSA RESA E ALTA INTENSITÃ,

CON 5.000 VITI AD ALBERELLO PER ETTARO E SOLO 1 KG DI UVA

(CIRCA 4 GRAPPOLI) PER PIANTA. QUESTO RISULTATO SI OTTIENE

ATTRAVERSO UN’ATTENTA POTATURA, MIRATA A GARANTIRE CHE

OGNI GRAPPOLO RIMANENTE SIA RICCO DI ZUCCHERI, TANNINI E

AROMI.

SOLO I GRAPPOLI PIÙ MATURI E PERFETTI DI SANGIOVESE, CANAIOLO,

CILIEGIOLO E MALVASIA VENGONO RACCOLTI A MANO.

GIRONE AFFINA IN BOTTI DI ROVERE EUROPEO DA 500 LITRI

PER 6 MESI. IL VINO RIPOSA POI IN BOTTIGLIA PER 12 MESI PRIMA

DI ESSERE ETICHETTATO E PRESENTATO AL PUBBLICO.